USD26.4991

Как острый перец влияет на здоровье: открытие китайских ученых

Как острый перец влияет на здоровье: открытие китайских ученых

Китайские ученые сообщают хорошие новости для любителей остренького: жгучие специи улучшают работу сердца и сосудов

Острый перец и другие жгучие специи не только помогают в деле похудения, ускоряя обмен веществ. Недавно ученые выяснили, что острые специи заменяют собой соль, которая негативно влияет на здоровье сердца и сосудов. Эти данные опубликованы в статье в журнале Hypertension.

Китайский ученый Чжимин Чжу и его коллеги наблюдали за рационом и самочувствием примерно шести сотен добровольцев. Эксперимент состоял в том, что испытуемые некоторое время питались очень острой пищей.

Ученые выяснили, что употребление острой пищи существенно снижает артериальное давление. Это было связано с тем, что участники начали есть гораздо меньше соли, когда они питались острой пищей.

Читайте также:

Google избавилась от страшноватого существа

Ученые объясняют это тем, что центры восприятия соленого и острого вкуса в нашем мозге расположены рядом, и они частично накладываются друг на друга. Поэтому «включение» центра острого вкуса усиливает работу клеток, отвечающих за распознавание соленого, благодаря чему пища кажется более соленой, чем она есть на самом деле.

Так что желание подсолить блюдо пропадает. А меньше соли – меньше проблем с артериальным давлением.

Как ранее сообщала newsonline24 японские ученые назвали самый полезный для здоровья фрукт, который помогает предотвратить такие болезни, как атеросклероз, сердечная недостаточность, рак, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

По материалам 24tv

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 1, в среднем: 1,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Для политиков реформы – это во-вторых, а может даже в-третьих. Любой ценой удержать себя во власти – вот что для них во-первых."

© Олег Попцов

Умер сооснователь AC/DC Малькольм Янг

Скандал в НАПК: стало известно, кого покрывала Корчак

Почему запрет на изъятие серверов при обыске не будет работать

Не дотягивает: в сети “отменили” сравнение Путина с Гитлером

Саакашвілі показав, як викрадали грузинських “терористів” в Києві

Для россиян в Сирии осень перестала быть томной

Шокирующая тенденция: почем украинки продают девственность

Первый пошел: Польша активировала свой «черный список» украинцев

Страхова медицина мала стати основою реальної медреформи

Штрафная ловушка вытянет из водителей последние деньги и нервы

Украинский памятник оказался в Книге рекордов Гиннесса

У Вінниці від вибуху гранати загинув чоловік

Мертвим реформи не потрібні

Спецоперация на Закарпатье: суд удивил решением по главной подозреваемой

Арест украинского журналиста в Беларуси: что сообщил посол

Большего обострения на фронте быть не может

Конфискация урожая: главарь “ДНР” грабит жителей

Кровью залит весь пол: жуткие подробности похищения в центре Киева

Новости Крымнаша. Слёзы, страх и отчаяние стали визитными карточками Крыма

Внезапно умер выдающийся украинский художник