USD26.4771

Как выбрать хорошее шампанское и с чем его подавать?

Шампанское прочно ассоциируется у большинства людей с праздниками, являясь одним из обязательных атрибутов праздничного банкета. Звание шампанского могут получить только те вина, которые были произведены в провинции Шампань.

Где купить хорошее игристое вино для праздника?

Популярность шампанского объясняется тем, что это самый престижный вид игристого вина, поэтому без него редко обходятся торжества разных масштабов, будь это Новый год или корпоративный праздник. Вино производят в уникальных климатических условиях, добиваясь получения неповторимого вкуса и аромата.

Речь о напитках, которые производятся в провинции Шампань, все остальные сорта относятся к игристым винам. Есть несколько видов напитка, включая «специальные» и «престижные» сорта.

Позволить себе бутылочку настоящего вина из подвалов известных брендов может не каждый, поскольку они стоят очень дорого, но на рынке представлен большой выбор доступных альтернативных сортов, изготавливаемых почти по такой же технологии. Отличия в деталях, так, полусухое и сухое шампанское производят по классической технологии, а сладкое и полусладкое по специальному ускоренному методу.

Читайте также:

Сами еще дети: история молодых воинов тронула до глубины души

По особым случаям можно все-таки позволить себе купить настоящее вино из Шампани. Такой напиток выдерживается в бутылке минимум 1 год, при этом ее нужно проворачивать на несколько градусов каждый день! И это далеко не все особенности хранения выдерживаемого элитного вина.

Читайте также:

Сколько времени нужно на отдых? Советы экспертов

Для выбора напитка обращайтесь в специализированный интернет-магазин, уточнить цены на шампанское тут можно прямо на сайте – все игристые вина представлены в каталоге с подробным описанием.

Особенности подачи и употребления шампанского

Игристые вина подают к разным блюдам, это универсальный напиток. Например, шампанское прекрасно дополняет блюда из морепродуктов, черную икру, сыры различных сортов, мясо и р. Дорогие элитные вина подают к белому мясу, рыбе и овощам. Исключение составляют лишь десерты.

Перед подачей шампанское необходимо охладить (оптимальная температура напитка 7-8 градусов), позже оно нагреется в бокале. Пить игристое вино нужно из специальных бокалов с углублениями для пузырьков. Но это рекомендация для истинных ценителей шампанского и традиций, при желании можно использовать обычные фужеры на длинных ножках, в них также видна игра пузырьков, а это главное.

Напиток нужно открывать аккуратно, не допуская громких хлопков и вылета пробки в неизвестном направлении. Охлажденное шампанское открывается именно так, поэтому не забудьте положить его в холодильник за сутки до банкета.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"В политике приходится делать много такого, чего не следует делать."

© Теодор Рузвельт

“Агресивна реакція суспільства на нагородження Ірини Луценко – це закономірність”, – політолог

Платные дороги: насколько пострадают кошельки украинцев

На радостях порвала украинский паспорт, теперь жалею

Бросила бизнес и поехала защищать: маленькая история большой героини

Как россиян за идиотов держали

Кто из нардепов больше всех саботировал работу Рады

Мистика: война “гражданская”, а награждают за нее в России

Посланника Лукашенко выдворили из Украины

Внезапно уволен заместитель главы Службы внешней разведки

Привилегия на коррупцию. Что стоит за атакой власти на НАБУ

Задержание активиста в Крыму: стала известна судьба противника России

Від УНР до сучасної України: невирішене земельне питання як причина кризи державності

Михайлов день 2017: главные запреты на праздник

Высылка дипломата Беларуси: что известно об ударе Украины

Как противостоять рейдерским захватам имущества и бизнеса

Не только алименты: разведенным украинцам придется раскошелиться

Земан отправился в тур по РФ после бредовых идей по Крыму

Як чинити з непередбачуваною та безвідповідальною Польщею

Не прибідняємось? Стало известно, сколько украинцы потратили на новые авто

День десантника: в Украине создали новые штурмовые войска