USD28.2033

21 октября: какой сегодня праздник

Всемирные, православные и народные праздники

День работников пищевой промышленности Украины 2018

Ежегодно в третье воскресенье октября в Украине отмечается важный профессиональный праздник – День работников пищевой промышленности. В этом году дата припадает на 21-е число. Уточним, что праздник создан в соответствии с Указом президента от 8 августа 1995 года.

Как известно, пищевая промышленность нашей страны – это более тысячи больших, средних и малых предприятий разной формы собственности, которые производят почти 20% от общего объема промышленной продукции. Наибольшая часть реализованной продукции – это мясные и молочные продукты, хлеб и хлебобулочные изделия, жиры, напитки, а также табачные изделия.

Специфика отрасли такова, что от заботливых рук зависит и количество, и качество продуктов, которое украинцы ежедневно оценивают и ценят. Поэтому этот День так важен для нашей страны.

Читайте также:

Пустят на металлолом: в Украине запретят часть маршруток

Трифон и Пелагея

21 октября по народному календарю отмечается праздник Трифон и Пелагея (по старому стилю – 8 октября). Также православные верующие в этот день почитают память преподобного Трифона, архимандрита Вятского и преподобной Пелагии Антиохийской.

В этот период приближение зимы становилось все более ощутимым. «С Трифона-Пелагеи все холоднее», – говорилось в народе. А для того, чтобы морозы не застали врасплох, наши предки заранее готовили теплую одежду. Хозяйки в этот день доставали тулупы, шубы, шапки, рукавицы и смотрели, не требуют ли они починки. «Трифон шубу чинит, Пелагея рукавицы шьет», – приговаривали в то время женщины.

Читайте также:

Помощник Варфоломея: Предоставление томоса не будет сложным

Кроме того, на Пелагею и Трифона крестьяне опускали на дно рек бочки с засоленными на зиму огурцами и капустой. Это считалось очень полезным изобретением: подо льдом температура воды никогда не опускалась ниже нуля градусов, поэтому продукты не портились, но при этом и не замерзали. По надобности во льду рубили полынью, доставали бочки на свет божий, и на крестьянском столе среди зимы появлялись очень вкусные разносолы. Стоит отметить, что в этот день славяне традиционно начинали готовить новые поля – рубили и выжигали лес.

Именины в этот день

Василий, Виктор, Владимир, Дмитрий, Елизавета, Иван, Мария, Надежда, Николай, Павел, Пахом, Пелагея, Петр, Серафим, Таисия, Татьяна, Трифон.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"К сожалению, понятия хороший человек и хороший политик далеко не одно и то же."

© Антон Савин

В Украине выдали первую лицензию на продажу продукции из конопли

“Реал” купить екс-зірку “Барселони”

“Нет необходимости”: РФ отказалась обсуждать “выборы” в Донбассе

Вихователька дитсадка випустила чорно-білий реп-кліп

“Я бы месил его весь вечер” – боксер бросил вызов Усику

В Украине запустился YouTube Music

Несколько тезисов о популизме и президентской гонке

Ученые назвали неожиданную пользу чая

Разрывать общение с Константинополем не стали 6 епископов УПЦ МП

У Вінниці утеплили ще один садочок

Rocket Lab успешно провела первый коммерческий запуск ракеты

Игра престолов получит два новых приквела

Вінничани заплатять штраф за забруднення річок

Порошенко проводит встречу с епископами УПЦ МП – СМИ

Велосипеди Nextbike збираються на відпочинок

Найема избили в центре Киева: все подробности

На яку аудиторію зробить ставку канал Мураєва “Наш”

Вінницьким рибалкам нагадують про заборону на вилов риби

Рейтинг партии «Слуга народа» Зеленского растет – опрос КМИСа, Центра Разумкова и группы «Рейтинг»

О том, почему для каждого важно движение “евробляхеров”