Американская компания начнет продавать заменители мяса

Один из крупнейших производителей мяса в мире, Foods Tyson, объявил о том, что начнет продажу растительных продуктов, заменяющих мясо, в ответ на растущий спрос в США.

Подобные продукты пользуются спросом среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и о животных, сообщает nhk.

Покупатели, обеспокоенные состоянием окружающей среды, сокращают потребление мяса или исключают их из своего рациона полностью. Для производства мяса необходимы огромные затраты воды и кормов.

Читайте также:

Mitsubishi Electric построила в Японии энергонезависимый дом

Как сообщается, заменители мяса – это продукты, сделанные из соевого протеина и овощных экстрактов. В США их уже продают в ресторанах, специализирующихся на гамбургерах, и во многих супермаркетах.

Компания Tyson Foods в понедельник объявила о разработке заменителя, который совершенно не содержит мяса. Продукт поступит в продажу уже летом.

Компания Nestle уже продает заменители мяса в Европе. Она планирует начать продажу своих продуктов на американском рынке в этом году.

Фото: Finance Live