USD28.2033

Антибиотики в мясе: чего стоит бояться, и как выбрать качественный продукт

Вы не поверите своим глазам

Эксперт рассказал о том насколько распространенным в Украине является использование антибиотиков при выращивании мяса.

Об этом сообщает newsonline24.

Около 40% украинской мясной продукции содержит антибиотики.

Безопаснее покупать курятину промышленного производства. Мелкие производители могут добавлять в мясо антибиотики.

“Украинская курятина промышленного производства не содержит следов антибиотиков. Там стандарты очень высоки. В то же время антибиотиками злоупотребляют небольшие производители курятины”, – говорит директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Антибиотики часто добавляют в говядины и свинины.

“В Украине около 30-40% всего мяса содержит антибиотики. В Европе этот показатель составляет менее 1% “, – подытожил Дорошенко.

Стоит отметить, что ранее ученые выяснили, что, несмотря на популярное мнение, овсяная каша не является лучшим продуктом для завтрака.

Диетологы утверждают, что в овсянке содержится фитиновая кислота, замедляющая процесс пробуждения организма.

Кроме того, она же может приводить к задержке всасывания в кишечнике кальция, из-за чего поклонников этого вида каши ждут проблемы с костями и суставами.

В связи с этим ученые призывают употреблять во время первого за день приема пищи яйца или мясо курицы вместо овсянки.

Читайте также:

Сенцов получил важную посылку: 23 кг счастья запустят тюремный “флешмоб”

Однако полностью отказываться от каши врачи также не рекомендуют. По их мнению, ускоряет переработку пищи клетчатку, которая содержится в овсяной и других видах каш, лучше употреблять уже в дневные часы.

Кроме того, не так давно американские ученые провели глобальное исследование, в котором принимали участие более ста тысяч добровольцев. Так, участники эксперимента – это мужчины и женщины разного возраста, имеющих высокий, средний и низкий уровень заработка.

Отмечается, что ученые специально приглашали для участия в исследовании людей с разным уровнем доходов, потому что главной их задачей было определить, как влияет на здоровье употребление мяса, в частности – жареного. А, как известно, при маленькой зарплате невозможно есть этот продукт каждый день.

Читайте также:

Новая неделя пике для турецкой экономики

Полезно есть жареное мясо?

Без дополнительных выводов ученых и так понятно, что хорошо посоленное мясо, да еще и жареное на растительном масле, не может быть полезным для фигуры.

Во-первых, в самом мясе содержатся жиры. Во-вторых, добавляются еще и жиры из масла, которые при нагревании становятся канцерогенными, то есть, являются очень вредными для здоровья. Мясоеды, которые предпочитают жарить свой любимый продукт, как правило, страдают от ожирения, а также целлюлита.

В то же время, перед началом эксперимента, исследователи измерили всем участникам артериальное давление. Далее каждый доброволец заполнил анкету, в которой указал, продукт для него самым любимым и как он его готовит.

После того, как ученые изучили все анкеты, выяснилось, что люди, которые регулярно употребляют жареное мясо, или уже имеют стабильную гипертонию, или изредка страдают от повышенного артериального давления.

 В результате проведенного исследования, американские ученые отметили, что любители жареного мяса на 15% чаще сталкиваются с артериальной гипертензией, чем те, кто тоже ест мясо каждый день, но готовит его по-разному – варит, тушит в воде или готовит на пару.

Алексей Душка показал, как отличить качественные конфеты от вредных

Напомним, ранее портал newsonline24 сообщал, какие продукты подорожали больше всего.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Все политики делятся на два класса: те кто прикрываясь добром творят зло, и тех кто творит зло не прикрываясь ничем."

Пленный украинский моряк остановил потуги ФСБ одним словом

Новый год 2019: какие продукты подорожали больше всего

Іван Молчальник 16 грудня: чего категорически нельзя делать

Город на Львовщине стало на колени перед убитым украинским героем: покойся с миром

К украинским морякам “прорвался” долгожданный гость: “особо не общаются”

Мокрый снег и штормовое предупреждение: где ударит непогода в Украине

Война на Донбассе: украинцы уверенно дают отпор, у Путина считают тела

В плену у стихии: Укравтодор предупредил водителей о самом страшном

Супрун рвет и мечет: Facebook-министр влезла в скандал с Институтом сердца

Томос уже ждет предстоятеля на Фанаре – Порошенко

Без Бойко. Оппоблок провел съезд и изменил устав партии

Украинским переселенцам помогут кредитами

Приглашенный архимандрит Говорун не смог попасть на собор

Катастрофа СУ-27: дочь героя АТО осталась без отца, названо имя

Официально. Патриарх Варфоломей пригласил Епифания на Фанар

16 декабря: какой сегодня праздник

Посольство США поздравило Украину с созданием поместной церкви

Тодоренко шокировала фанатов фигурой после родов: “как синица”

В УПЦ МП отреагировали на участие своих иерархов в соборе

Погода на неделю: украинцев изрядно потреплет и заморозит