USD28.2033

Антибиотики в мясе: чего стоит бояться, и как выбрать качественный продукт

Вы не поверите своим глазам

Эксперт рассказал о том насколько распространенным в Украине является использование антибиотиков при выращивании мяса.

Об этом сообщает newsonline24.

Около 40% украинской мясной продукции содержит антибиотики.

Безопаснее покупать курятину промышленного производства. Мелкие производители могут добавлять в мясо антибиотики.

“Украинская курятина промышленного производства не содержит следов антибиотиков. Там стандарты очень высоки. В то же время антибиотиками злоупотребляют небольшие производители курятины”, – говорит директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Антибиотики часто добавляют в говядины и свинины.

“В Украине около 30-40% всего мяса содержит антибиотики. В Европе этот показатель составляет менее 1% “, – подытожил Дорошенко.

Стоит отметить, что ранее ученые выяснили, что, несмотря на популярное мнение, овсяная каша не является лучшим продуктом для завтрака.

Диетологы утверждают, что в овсянке содержится фитиновая кислота, замедляющая процесс пробуждения организма.

Кроме того, она же может приводить к задержке всасывания в кишечнике кальция, из-за чего поклонников этого вида каши ждут проблемы с костями и суставами.

В связи с этим ученые призывают употреблять во время первого за день приема пищи яйца или мясо курицы вместо овсянки.

Читайте также:

Нервы “забытых” в Турции киевлян лечили дармовым отелем и крутыми покатушками

Однако полностью отказываться от каши врачи также не рекомендуют. По их мнению, ускоряет переработку пищи клетчатку, которая содержится в овсяной и других видах каш, лучше употреблять уже в дневные часы.

Кроме того, не так давно американские ученые провели глобальное исследование, в котором принимали участие более ста тысяч добровольцев. Так, участники эксперимента – это мужчины и женщины разного возраста, имеющих высокий, средний и низкий уровень заработка.

Отмечается, что ученые специально приглашали для участия в исследовании людей с разным уровнем доходов, потому что главной их задачей было определить, как влияет на здоровье употребление мяса, в частности – жареного. А, как известно, при маленькой зарплате невозможно есть этот продукт каждый день.

Читайте также:

Качество «Укрзализныци»: украинцы в гневе из-за отвратительного состояния электричек

Полезно есть жареное мясо?

Без дополнительных выводов ученых и так понятно, что хорошо посоленное мясо, да еще и жареное на растительном масле, не может быть полезным для фигуры.

Во-первых, в самом мясе содержатся жиры. Во-вторых, добавляются еще и жиры из масла, которые при нагревании становятся канцерогенными, то есть, являются очень вредными для здоровья. Мясоеды, которые предпочитают жарить свой любимый продукт, как правило, страдают от ожирения, а также целлюлита.

В то же время, перед началом эксперимента, исследователи измерили всем участникам артериальное давление. Далее каждый доброволец заполнил анкету, в которой указал, продукт для него самым любимым и как он его готовит.

После того, как ученые изучили все анкеты, выяснилось, что люди, которые регулярно употребляют жареное мясо, или уже имеют стабильную гипертонию, или изредка страдают от повышенного артериального давления.

 В результате проведенного исследования, американские ученые отметили, что любители жареного мяса на 15% чаще сталкиваются с артериальной гипертензией, чем те, кто тоже ест мясо каждый день, но готовит его по-разному – варит, тушит в воде или готовит на пару.

Алексей Душка показал, как отличить качественные конфеты от вредных

Напомним, ранее портал newsonline24 сообщал, какие продукты подорожали больше всего.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Власть чаще переходит из рук в руки, чем от головы к голове."

Про що слід згадати Ердоганові, перш ніж погрожувати тіснішими зв’яз­ками із РФ

“Третья сила” расправилась с танком оккупантов на Донбассе

Шахов рассказал, за что нокаутировал Мосийчука: Он получил свое

Напівкримінальні юристи об’єднали зусилля з корумпованими політиками – експерт

Радуйтесь, пока тепло: на Украину надвигается вечная мерзлота

Уволили всех: в Лукьяновском СИЗО новое руководство

Как унять бурю в Азовском море?

Нардепы Мосийчук и Шахов подрались в прямом телеэфире. ВИДЕО

“Индик”, “икавка” и “віцепрем’єр”: новые правила правописания довели украинцев до истерики

Этого все ждали: в ВСУ рассказали, как Украина ответит на провокации России в Азовском море

Кулик: Януковичеві нічим крити, тому в його адвокатів істерика

Шахов и Мосийчук подрались в прямом эфире (ВИДЕО)

Лукьяновское СИЗО возглавил начальник бориспольской тюрьмы

Депутат Олександр Кірш обматюкав громадянина за незручне запитання. ВІДЕО 18+

Главное за день: запрет на поездки в РФ для украинцев и драка с адвокатами Януковича

Без днепровской воды Крым мертв

Новые тарифы от lifecell помогут оператору залезть в карманы украинцев

“ДНР” не обязательно признавать террористами: Верховный суд вынес неожиданное решение

Кара господняя: море в Крыму превратилось в “бульон из фекалий”

Экс-посол в Беларуси о санкциях: Запад осознал опасность России