USD28.2033

Израильская компания напечатала первый растительный стейк на 3D-принтере

Израильская компания напечатала первый растительный стейк на 3D-принтере

Израильский стартап Redefine Meat начал изготовление альтернатив животному мясу на 3D-принтерах, чтобы продавать такие принтеры производителям со всего мира и сделать растительную продукцию частью цепочки поставок.

Об этом сообщает Business Insider, передает Укринформ.

Компания Redefine Meat сосредоточена на создании 3D-принтеров промышленного уровня, которые станут частью индустрии изготовления искусственной мясной продукции.

Читайте также:

В Украине испытали новейший отечественный беспилотник

"Идея заключается в том, чтобы заменить корову. Поэтому каждая наша машина производит такое же количество мяса, как и корова, до 250 килограммов", – отметил генеральный директор Redefine Meat Эщар Бен-Шитрит.

Он добавил, что искусственное мясо причиняет меньше нагрузки на окружающую среду, потому что требует меньше воды и энергии при производстве. Это превращает его в "лучший способ борьбы с изменением климата, здоровую альтернативу мясной пищи для всего населения планеты".

Redefine Meat планирует сохранить цену на уровне с обычным мясом. Таким образом, она составит около 15 долларов за килограмм. Основные ингредиенты "напечатанного" мяса – соевый и гороховый белок, кокосовое масло и подсолнечное масло. Компания не озвучивает полный список ингредиентов, однако отмечает, что все компоненты растительные и веганские.

Читайте также:

В приложении “Дія” появился считыватель QR-кодов

Первые растительные стейки от Redefine Meat появятся в ресторанах Израиля, Швейцарии и Германии в конце 2020 года.

Как сообщает Business Insider, израильская компания не единственная, которая занимается разработкой альтернатив животного мяса. Испанский стартап Novemeat тоже работает над 3D-печатью стейков, и недавно представила растительную версию свинины с мышцами. Крупные компании, в том числе Tesco и Unilever, также разрабатывают мясо растительного происхождения.

.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

    Чтобы оставить комментарий необходимо

    "В политических играх, в отличие от игры в жмурки, лишь немногие видят всё, а у всех остальных – повязки на глазах."

    © П. Буаст

    Клімкін: Скасування безвізу – це політична “ядерна зброя”

    Вокруг кометы впервые зафиксировали “северное сияние”

    Банки не зможуть шахраювати з договорами: НБУ готує нові вимоги

    Непризнанный Лукашенко принял присягу президента Беларуси

    Опрос: 61% украинцев не знают, как заполнять избирательные бюллетени согласно новому законодательству

    На стінах дитячого відділення лікарні ім.Ющенка з’явились малюнки: до розпису взялись дві вінницькі художниці

    Том Круз в следующем году полетит в космос на корабле SpaceX

    Из океана убрали более 100 тонн пластика благодаря расширению Google Chrome

    Вночі у Вінниці троє чоловіків напали на студентів з електрошокером та пограбували їх

    В условиях гибридной войны вопрос языка является принципиально важным – Креминь

    Над Киевом пролетали американские конвертопланы СV-22 Osprey

    В Евросоюзе оценили антикоррупционную систему Украины – “зрады” пока не видят

    У Вінниці зупинили автомобіль з нетверезим водієм, який перевозив товариша у багажнику

    Макрон убежден, что в нормандском формате есть прогресс

    У Вінниці по вул.Князів Коріатовичів тимчасово перекриють рух транспорту

    Сенат одобрил кандидатуру Кита Дейтона на должность посла США в Украине

    В Японии начали производить УФ-лампу, убивающую коронавирус

    Кабмин поддержал проект ратификации Соглашения с Германией о €25 млн на жилье для ВПЛ

    Как принять другую точку зрения

    Макрон побачив прогрес у нормандському форматі