Бордосская смесь — это проверенное временем фунгицидное средство, которое используют для защиты плодовых деревьев, винограда, ягодных и овощных культур от грибковых заболеваний. Она проста в приготовлении, доступна и эффективна. В этой статье подробно расскажем, что такое бордосская жидкость, как её правильно готовить, хранить и применять.
Что такое бордосская смесь
Бордосская смесь (или бордосская жидкость) — это суспензия из медного купороса и гашёной извести (известкового молока), применяемая как профилактическое средство против мучнистой росы, парши, фитофтороза, милдью и других грибковых инфекций. Была изобретена во Франции в XIX веке, в регионе Бордо, откуда и получила своё название.
Зачем нужна бордосская смесь
Это средство образует на листьях и стеблях тонкую плёнку, которая препятствует проникновению грибковых спор. Используется:
- в садоводстве — для обработки яблонь, груш, персиков, слив;
- в виноградарстве — против милдью и оидиума;
- на огороде — против фитофтороза томатов и картофеля;
- в декоративном садоводстве — для защиты ornamental растений.
Необходимые компоненты
Для приготовления бордосской смеси понадобятся:
- медный купорос (сульфат меди) — синий порошок;
- гашёная известь (гидроксид кальция) — в виде известкового молока;
- чистая вода — желательно мягкая, без железа и хлора;
- деревянная или пластиковая ложка — для перемешивания;
- стеклянная, деревянная или пластиковая ёмкость — никаких металлических сосудов.
Пропорции для приготовления
Наиболее распространённые концентрации:
- 1% бордосская смесь (на 10 л воды):
▪️ 100 г медного купороса
▪️ 100 г гашёной извести
▪️ 10 л воды - 3% бордосская смесь (на 10 л воды):
▪️ 300 г медного купороса
▪️ 300 г гашёной извести
▪️ 10 л воды
1% раствор применяют во время вегетации, 3% — ранней весной или поздней осенью, пока растение находится в состоянии покоя.
Как правильно приготовить бордосскую смесь: пошаговая инструкция
🔹 Шаг 1. Подготовьте две отдельные ёмкости.
В одной — раствор медного купороса, в другой — известковое молоко.
🔹 Шаг 2. Приготовьте медный раствор.
Растворите купорос в небольшом количестве горячей воды (например, в 1 литре), тщательно размешайте. Затем доведите объём до 5 литров холодной водой.
🔹 Шаг 3. Приготовьте известковое молоко.
Постепенно добавляйте гашёную известь в 5 л холодной воды, интенсивно размешивая. Должна получиться белая непрозрачная жидкость.
🔹 Шаг 4. Смешайте оба раствора.
ВАЖНО: медный раствор вливайте ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ в известковое молоко, постоянно помешивая деревянной палочкой. Не наоборот! Это предотвратит образование осадка.
Как проверить качество смеси
Готовая смесь должна быть небесно-голубого цвета, без осадка. Для проверки можно использовать:
- лакмусовую бумажку — должна показывать нейтральную или слабощелочную среду (pH 6–7);
- нож из металла — опустите на 2–3 минуты. Если появилась красноватая плёнка — смесь кислая, нужно добавить известь.
Как правильно применять
- Обрабатывать растения нужно в сухую, безветренную погоду — утром или вечером.
- Обрызгивайте равномерно, чтобы покрыть листья и стебли со всех сторон.
- Не обрабатывайте в период цветения и созревания плодов.
- После дождя обработку желательно повторить.
Как и где хранить
Бордосская смесь не подлежит хранению — её нужно использовать сразу после приготовления. Через 3–4 часа она теряет эффективность и оседает.
Преимущества бордосской смеси
✔ Эффективна против множества грибковых болезней
✔ Недорогая и доступная
✔ Не вызывает привыкания у возбудителей
✔ Подходит для органического земледелия (при соблюдении дозировок)
Недостатки и предостережения
❗ При частом применении медь может накапливаться в почве
❗ Может образовывать плёнку, препятствующую фотосинтезу
❗ При неправильных пропорциях возможны ожоги листьев
❗ Не смешивать с другими препаратами
Частые ошибки
🔸 Добавление извести в медный раствор — вызывает комки
🔸 Неправильные пропорции — избыток купороса закисляет раствор
🔸 Обработка в жару или по мокрым листьям — снижает эффективность и может повредить растения
Чем можно заменить бордосскую смесь
Хотя бордосская жидкость остаётся популярной, её можно заменить:
- Современными медьсодержащими препаратами
- Биофунгицидами (Триходермин, Фитоспорин)
- Колоидной серой, хлорокисью меди
Но именно бордосская смесь остаётся самым надёжным и экономным решением.
Заключение
Бордосская смесь — классический защитник сада, проверенный десятилетиями. Если правильно её приготовить и использовать, она поможет избежать грибковых инфекций, сохранив здоровье растений и урожай. Соблюдайте дозировку, технологию и обрабатывайте растения вовремя — и ваш сад отблагодарит пышным плодоношением.
Читайте також: Когда сажать капусту в открытый грунт и что класть в лунку: советы для удачной посадки