USD28.2033

Клопотенко: Кутя буде смачнішою, якщо додати в неї “секретні інгредієнти”

Клопотенко: Кутя буде смачнішою, якщо додати в неї "секретні інгредієнти"

Складно уявити різдвяний стіл без куті. Варіантів цієї страви безліч. Я вирішив приготувати класичний варіант – з медом і сухофруктами. Але, звичайно, додав трохи від себе – сюди чудово вписується корінь імбиру і лимонна цедра. З цими доповненнями класична кутя з пшениці виходить особливо смачною, радить Євген Клопотенко, інформує .

Пшеницю (1 склянка) залийте 4 склянками води на ніч для набухання. Вранці злийте воду і залийте новими 4 склянками води. Варіть на невеликому вогні 1 годину до готовності. Якщо після того, як пшениця буде повністю готова, залишиться трохи води, то її потрібно злити.

Ще в теплу кашу додайте 50 г вершкового масла, так смак пшениці вийде більш насиченим.

Читайте также:

П’ять викликів місцевих виборів. Чому варто голосувати

Курагу (100 г) наріжте невеликими кубиками. Якщо у вас дуже тверда курага, можете її попередньо запарити в окропі протягом 5 хвилин.

Додайте в кашу нарізану кубиками курагу і жменю родзинок. Потім додайте мак (2 ст. л.) і 1 см кореня імбиру, натертого на дрібній тертці. Додайте жменю рубаних волоських горіхів і перемішайте кашу, щоб всі компоненти рівномірно розподілилися.

Лимон (1 шт.) добре помийте і обсушіть. Натріть цедру лимона на дрібній тертці. Додайте в кутю 2-3 ст. л. меду і натерту цедру лимона.

Додайте 1-2 ст. л. лимонного соку і ще раз добре перемішайте. Залиште кутю мінімум на 2 години в холодильнику, щоб вона настоялася.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

    Чтобы оставить комментарий необходимо

    "Какие-то 90% политиков портят репутацию всех остальных."

    © Генри Киссинджер

    Регистрация

    (Максимальный размер файла 0,5Mb)

    Восстановление паролю

    Пожалуйста, введите ваш логин или адрес электронной почты.

    Білорусь позбавили чемпіонату світу з хокею

    Станом на 22 січня на Вінниччині зареєстровано 25599 випадків COVID-19

    Премьеру нового фильма о Бонде в третий раз перенесли из-за пандемии

    Спутники и искусственный интеллект считают слонов в Африке

    Сокращение 10-11 классов: Минобразования прокомментировало новации 2021 года

    МОЗ оновило список країн “червоної” та “зеленої” зон

    Кравчук дал интервью “крымскому каналу” оккупантов и сказал, что хочет посетить полуостров

    В Норвегии разработали подводного «робота-змею»

    Из «коронавирусного» фонда на доплаты медикам не использовали 116 миллионов – Счетная палата

    Как распознать ложь человека по его мимике и движениям

    Казанский: Впервые за все время в переговорах ТКГ принял участие Дмитрий Козак. У него сдают нервы

    Китай отправит в космос первый солнечный зонд в 2022 году

    Давиденко: Улучшать жизнь сотен тысяч семей в области, когда твоя собственная семья живет в Киеве – утопия

    Лебедько: Лукашенко совершил две ошибки, Тихановская – его кошмар

    Apple разрабатывает новую гарнитуру виртуальной реальностью – СМИ

    В Украине за сутки – 5 348 случаев коронавируса

    Україна сьогодні відзначає День Соборності

    СБУ в прошлом году ликвидировала 15 нарколабораторий и изъяла ₴500 миллионов контрабанды

    Портников: Правителем такого государства всегда будет император Геленджика

    Samsung будет производить первые в мире OLED-дисплеи для ноутбуков с 90Гц