USD28.2033

Минздрав утвердил сезонное меню для детей в садиках

Минздрав утвердил сезонное меню для детей в садиках

Министерство здравоохранения утвердило сезонное меню для детей от 1 до 6 (7) лет для питания в образовательных учреждениях.

Как передает Укринформ, об этом сообщает Минздрав.

«Министерство здравоохранения Украины утвердило Примерное четырехнедельное сезонное меню, рекомендованное для организации трехразового питания детей от 1 до 6 (7) лет в учебных заведениях и других организованных детских коллективах на осенний период. Соответствующий приказ опубликован на сайте Министерства. Также здесь содержится технологическая документация (технологические карты) на блюда и изделия, которые вошли в утвержденное меню», – говорится в сообщении.

В техкартах приведены все необходимые расчеты (масса брутто/нетто, энергетическая ценность продуктов/блюд и т. п.), процессы приготовления и температурные режимы.

Меню можно использовать как в полном объеме, так и частично, проработав его с учетом вкусовых предпочтений и технологических возможностей заведений. Однако следует помнить, что в случае внесения таких изменений меню нужно будет согласовать в территориальном подразделении Госпродпотребслужбы в соответствии с требованиями Порядка организации питания в учебных заведениях и детских учреждениях оздоровления и отдыха.

Читайте также:

У мережі розгорівся скандал через бирки для новонароджених у лікарні Нововолинська. ФОТО

Утвержденный список блюд также может быть использован в качестве базы для четырехнедельного меню в другое время года с учетом сезонных продуктов.

Полный список техкарт можно просмотреть по ссылке.

Как сообщал Укринформ, 26 октября Министерство здравоохранения опубликовало технологические карты нового школьного меню.

Реформа системы школьного питания была инициирована первой леди Украины Еленой Зеленской.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

    Чтобы оставить комментарий необходимо

    "В политических играх, в отличие от игры в жмурки, лишь немногие видят всё, а у всех остальных – повязки на глазах."

    © П. Буаст

    “Не надо уговаривать нас сдаться, это не поможет. Превращаться в одно большое ОРДЛО мы не собираемся”, – Алексей Копытько

    Украина отстает с оборонзаказом. Резников сказал, что делать и кто виноват

    Резніков: На Європу чекає до 5 млн українських біженців у разі великої війни з РФ

    Украинские полярники в Антарктиде видели полное затмение Солнца, которое бывает раз в 18 лет

    В Японии стартовали испытания вакцины Shionogi для бустерных прививок

    Резников о демилитаризации Минобороны: создадим аналог агенства НАТО по закупкам

    Посол Чехии в НАТО Ландовский: У нас только два инструмента в случае агрессии РФ против Украины

    Голкіпер збірної України встановив історичний рекорд футбольних чемпіонатів

    Резников о возможной эскалации: Путь умиротворения не рассматриваем, Украина даст отпор

    Переговоры Байдена и Путина состоятся 7 декабря, – Песков

    Новости | Вторжение России в Украину затронет важные интересы США и НАТО, предостерегли в Пентагоне

    В Польше после задержания полицией умер украинец

    Історична поразка Путіна: що скажуть президенти США і Росії один одному про Україну? – Віталій Портников

    Більше половини пенсіонерів отримують менше прожиткового мінімуму, а суддям платять по 94 тисячі гривень

    Кулеба: Украина вступит в НАТО, когда три столицы изменят свой взгляд. Пока двери закрыты

    Із 2019 року вся розвідувальна робота щодо ОРДЛО зупинена, – розвідник

    Проще уехать в Африку: врачи массово бегут из Украины в разгар пандемии, – Голубовская

    Венедиктова “активизирует” уголовные дела против окружения Ахметова – источник

    Росія готує 175 000 солдатів для вторгнення в Україну на початку 2022 року, – The Washington Post

    Командувач ООС – про ризик наступу Росії: Ми відпрацьовуємо всі варіанти можливих дій