USD28.2033

Профессиональный слайсер – идеальная нарезка

Когда на стол гостям заведений общественного питания подают нарезку, в которой каждый кусочек имеет одинаковый размер и толщину – это говорит о профессионализме и высоком уровне сервиса. С этой целью каждый заботливый владелец кафе, бара или ресторана должен купить слайсер профессиональный.

Слайсер (ломтерезка) – прибор, предназначенный для равномерной нарезки различных продуктов. Приобретение такого девайса повысит не только лояльность клиентов, но и существенно сэкономит время на выдачу готового блюда. Ознакомиться с богатым ассортиментом ломтерезок для профессиональных кухонь и супермаркетов можно в интернет-магазине оборудования для общепита Food-Equip.

Как выбрать подходящий слайсер

Все предложения современного рынка подразделяются по типу продуктов, предназначенных для нарезки. В зависимости от этого прибор оснащается соответствующим ножом, который размещается под необходимым углом.

Читайте также:

Оккупанты в Крыму говорят, что выписали раненых моряков ВМС

Что касается типа управления, то можно подобрать вариант:

  1. Ручной. Подойдет для небольшого заведения с низким потоком посетителей, поскольку повару придется участвовать в нарезке: подавать продукт и вращать ручку.
  2. Полуавтоматическая ломтерезка – отличный вариант для больших заведений. Электромотор приводит в действие режущий нож, а подача каретки с продуктом осуществляется вручную.
  3. Слайсер-автомат – выбор заведений, где приходится ежедневно нарезать огромное количество продуктов. Достаточно задать необходимую толщину кусочка, поместить хлеб, сыр или рыбу на лоток и включить прибор.

Не меньшее значение при выборе слайсера профессионального имеют его технические характеристики:

Читайте также:

Мининформполитики заказало рекламу на 40 млн грн

  • мощность. От величины этого параметра будет зависеть продолжительность эксплуатации машины и частота включений. Наличие встроенного охлаждения также продлевает временной промежуток работы;
  • габариты лотка для продуктов. Толкатель должен справляться с кусками большого размера, если потребуется;
  • диаметр режущей кромки. Профессиональные модели оснащаются лезвиями от 14 дюймов;
  • скорость вращения вала. Кажется, чем быстрее – тем лучше, но вполне хватит 200-300 об/мин. Такая скорость предотвратит сильную потерю сырья;
  • безопасность эксплуатации. Проследите, чтобы выбранная модель была оснащена защитами, предохранителями и блокираторами.

Приобрести слайсер профессиональный на любой вкус и кошелек можно в каталоге Фуд-Эквип уже сейчас!

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Для политиков реформы – это во-вторых, а может даже в-третьих. Любой ценой удержать себя во власти – вот что для них во-первых."

© Олег Попцов

У Вінниці вирішують подальшу долю парку “Хімік”

Американская мечта популярнее “Грузинской мечты”: дипломатический скандал в Грузии

В Швейцарии построят первую в Европе суперскоростную трассу для Hyperloop

Состояние здоровья Шумахера улучшилось – СМИ

До кінця року вінничанам слід укласти угоди з новим постачальником електроенергії

Участники The Beatles воссоединились на сцене

Расширение мандата ОБСЕ на Азов: Волкер спрогнозировал реакцию РФ

Хто претендує на посади членів Вищої ради правосуддя. ІНФОГРАФІКА

Свято-Преображенський собор перейшов до новоствореної помісної церкви України

У Путина отреагировали на единую украинскую церковь

Погані новини для прихильників формату Будапештського меморандуму

Российская линия Оппоблока: падать на колени и ползти просить прощения

МИД о “лжи” Лаврова: Почему-то не удивлены

Четыре направления церковной агрессии РФ против Украины

Волкер: Венгрия взяла в заложники отношения Украины и НАТО

Россия ускорила шаги по закрытию страны от внешнего мира

“Показания” моряков на камеру не имеют никакой силы – юрист

Укрепление антироссийского консенсуса в Вашингтоне

США могут продать Украине дополнительное военное оборудование

В чем РПЦ обвиняет Украину. ВИДЕО