USD28.2033

Ризикований відпочинок. Чотири приховані небезпеки літнього пікніка

Щоб пікнік не закінчився неприємними наслідками для здоров’я, важливо дотримуватися гігієни приготування їжі та правил безпечної поведінки.

Літо – період постійних вилазок на природу, веселих зустрічей з друзями і смачних пікніків. Експерти порталу Time розповіли, на які чотири речі під час підготовки до пікніка слід звертати особливу увагу.

Чотири небезпеки літнього пікніка виглядають так:

Продукти. Перед покупкою овочів, фруктів та інших продуктів важливо бути впевненими в тому, що їжа свіжа. Обов’язково мийте продукти перед пікніком. Особливо забруднені овочі Американські центри з контролю і профілактики захворювань рекомендують чистити за допомогою щітки. Щоб уникнути перехресного забруднення, зберігайте овочі й фрукти подалі від м’яса. Щоб запобігти псуванню продуктів, переконайтеся, що температура в холодильнику нижча за +4,5 градусів, а в морозилці – нижча за -18 градусів.

М’ясо. Купівля м’яса в супермаркеті повинна бути останньою справою, щоб м’ясо якомога менше часу знаходилося поза холодильником. Сортуючи куплені в магазині продукти по пакетах, кладіть м’ясо в окремий. Після обробки і приготування сирого м’яса одразу ж мийте руки та ретельно протирайте робочу поверхню.

Читайте также:

Не предал Украину: история Романа Мокряка – капитана корабля “Бердянск”, который смеялся на “суде” с чекистов

Гриль. Перед пікніком переконайтеся, що ваш гриль або мангал чистий. Якщо він забруднений, видалити жир і залишки їжі можна за допомогою дротяної щітки. Однак стежте за тим, щоб щетина щітки не залишилася на грилі й потім не потрапила у продукти. Пам’ятайте про те, що висока температура формує в м’ясі канцерогенні речовини. Тому смажене м’ясо краще їсти в помірних кількостях.

Недоїдена їжа. Після пікніка часто залишається недоїдена їжа. Центри з контролю і профілактики захворювань США рекомендують доїдати такі продукти якомога швидше: щоб запобігти отруєнню або іншим проблемам зі здоров’ям, не зберігайте залишки їжі довше чотирьох днів.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (1)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Все политики делятся на два класса: те кто прикрываясь добром творят зло, и тех кто творит зло не прикрываясь ничем."

Курченко вызвали на допрос в Генпрокуратуру – повестка

Азаров анонсировал возвращение в Украину: «Все бросил, побежал»

Путин оказался в ловушке на Донбассе: «будет умирать в муках»

КБ Луч представит модель “Нептуна” на выставке в ОАЭ

Судилище в Крыму арестовало трех человек по “делу Хизб ут-Тахрир”

Среди кандидатов нужно выбирать только тех, кто не врет

Ющенко оскандалился словами об Украине: “Растрепанная нация”

Климкин сообщил, когда ЕС объявит о новых санкциях против России

Україну чекають не зміни, а бум

Путинский пропагандист “отлетел” от Порошенко: в России истерика из-за нового видео

Представлены доказательства того, что Манафорт и Гейтс обсуждали с Килимником сделку по фактической сдаче Украины на растерзание Кремлю

Это наша твердая позиция, – Юлия Тимошенко объяснила директору МВФ Кристин Лагард, почему цена на газ для украинцев после выборов будет снижена минимум вдвое

Кличко о Зеленском: Пассажир садится за штурвал самолета

Путин позвонил Макрону пожаловаться на действия Украины

В Европе собираются освободить Донбасс “хорватским” способом: “есть два пути”

Хотел ехать в Крым. В Британии евродепутата исключили из партии

Путин вскормил правящий класс, который губит не только Baring Vostok, но и всю российскую экономику

Экс-президент сделал скандальное заявление о Донбассе: “другая страна”

В Днипре прошла акция в поддержку военнопленных моряков

Трамп подписал бюджет США и увеличил помощь на оборону Украины