USD28.2033

Ризикований відпочинок. Чотири приховані небезпеки літнього пікніка

Щоб пікнік не закінчився неприємними наслідками для здоров’я, важливо дотримуватися гігієни приготування їжі та правил безпечної поведінки.

Літо – період постійних вилазок на природу, веселих зустрічей з друзями і смачних пікніків. Експерти порталу Time розповіли, на які чотири речі під час підготовки до пікніка слід звертати особливу увагу.

Чотири небезпеки літнього пікніка виглядають так:

Продукти. Перед покупкою овочів, фруктів та інших продуктів важливо бути впевненими в тому, що їжа свіжа. Обов’язково мийте продукти перед пікніком. Особливо забруднені овочі Американські центри з контролю і профілактики захворювань рекомендують чистити за допомогою щітки. Щоб уникнути перехресного забруднення, зберігайте овочі й фрукти подалі від м’яса. Щоб запобігти псуванню продуктів, переконайтеся, що температура в холодильнику нижча за +4,5 градусів, а в морозилці – нижча за -18 градусів.

М’ясо. Купівля м’яса в супермаркеті повинна бути останньою справою, щоб м’ясо якомога менше часу знаходилося поза холодильником. Сортуючи куплені в магазині продукти по пакетах, кладіть м’ясо в окремий. Після обробки і приготування сирого м’яса одразу ж мийте руки та ретельно протирайте робочу поверхню.

Читайте также:

Во Львове вспыхнул химсклад: первые подробности

Гриль. Перед пікніком переконайтеся, що ваш гриль або мангал чистий. Якщо він забруднений, видалити жир і залишки їжі можна за допомогою дротяної щітки. Однак стежте за тим, щоб щетина щітки не залишилася на грилі й потім не потрапила у продукти. Пам’ятайте про те, що висока температура формує в м’ясі канцерогенні речовини. Тому смажене м’ясо краще їсти в помірних кількостях.

Недоїдена їжа. Після пікніка часто залишається недоїдена їжа. Центри з контролю і профілактики захворювань США рекомендують доїдати такі продукти якомога швидше: щоб запобігти отруєнню або іншим проблемам зі здоров’ям, не зберігайте залишки їжі довше чотирьох днів.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (1)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Политики всегда всё врут!"

© Владимир Андреев

Решение РПЦ разорвать отношения с Константинополем якобы из-за ситуации в Украине – не причина, а всего лишь повод

РПЦ продолжает шествие по кремлевским граблям

НАПК уличило судью Верховного суда в ложном декларировании

Не як у Беслані: трагедія в окупованій Керчі – геть інакша

Опрос: Как вы относитесь к двойному гражданству для украинцев?

Три пункти, що непокоять у пропонованому бюджеті на 2019 рік

Cоздание реестра экспертиз поставит под удар работу бюро – НАБУ

“2015 год повторяется”. Филарет и Макарий поспорили из-за собора

Нардеп: Если нас считают идиотами собственные спецслужбы, почему мы жалуемся, что за полоумных нас держит полмира?!

“Нет оснований”: замглавы СВР Семочко не отстранят от должности

Дієва відсіч корупції – до яких кроків удаватися

У Кличко решили нажиться на больных украинцах

Глава СВР отказался ответить, кто рекомендовал ему Семочко

СУ-27: подробиці трагедії

Семочко нарушил все неписаные правила поведения руководителей спецслужб – мнение

Московские попы предали Путина и внезапно полюбили Украину

Курс валют на 18 октября: гривна взяла реванш

Вінницьких школярів знайомили із професіями, покликаними робити наше місто кращим

Балуха намерены этапировать в Керченскую колонию – Чийгоз

У Кремлі змушені визнати: УПЦ МП – російська церква