USD28.2033

Скільки солі можна вживати? 

Скільки солі можна вживати? 

“Природно, що сіль необхідна всім, в тому числі і тим хто худне, – але тільки в певних кількостях. Інакше вона перестає бути другом і перетворюється на ворога”, – про це на своїй сторінці у Фейсбуці пише дієтолог Світлана Фус, інформує .

Надлишок солі шкідливий. Чіпси, сушена риба, копчені сири, ковбаси, сосиски, солоне печиво та багато інших готових продуктів містять багато солі. Сучасна їжа перенасичена сіллю, хоча на перший погляд це може бути не очевидним. А звичка додавати сіль у страви іноді навіть не спробувавши її, може легко призвести до проблем зі здоров'ям. Надлишок кухонної солі збільшує навантаження на серце, нирки та печінку, затримує воду в тканинах, що призводить до підвищення артеріального тиску. Затримка рідини збільшує вагу, а від цього погіршується настрій.

Ще сіль сприяє переїданню, вона один з кращих підсилювачів смаку. Солона їжа пробуджує апетит, тому люди в середньому з'їдають більше солоної їжі, ніж несолоної.

Читайте также:

Украинцы зимой могут остаться без отопления. В чем проблема и какие города под угрозой?

Скільки солі можна вживати? 

У день допустимо споживати не більше 10 – 12 г солі. Половину – з готовими продуктами харчування, половину – 5 – 6 г (чайна ложка) солі використовувати на досолювання.

Як з'їсти менше солі? 

Додавайте сіль в кінці приготування, а ще краще – вже в готову страву на тарілці. Кладіть менше солі, ніж передбачено в рецепті. 

Читайте также:

СБУ заблокувала фейкові нарахування соцвиплат мешканцям ОРДЛО. ФОТО

Щоб додати смаку використовуйте натуральні спеції. Це дозволить знизити кількість солі при приготуванні їжі.

Якщо «перебрали» з солоною їжею, постарайтеся відновити баланс, вживаючи більше овочів і фруктів. Не забувайте про воду.

Якщо ви не можете прорахувати, скільки солі ви вживаєте, відсипте 5 г солі в окрему сільничку і подивіться, чи вистачає її вам на день.

Уважно вивчайте етикетки готових продуктів. Вибирайте продукти зі зниженим вмістом солі або без солі. Не зловживайте готовими покупними соусами. У них багато не тільки солі але і цукру. Намагайтеся якомога рідше споживати напівфабрикати. 

Іноді на етикетці вказується кількість натрію. Щоб дізнатися, скільки солі міститься в продукті, помножте це значення на 2,5. Іншими словами: чайна ложка, наповнена по вінця, – це близько 5 г солі і приблизно 2 г натрію. Пам’ятайте – 1 г солі “утримує” в нашому організмі як мінімум 100 мл води.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

    Чтобы оставить комментарий необходимо

    "Политика слишком серьёзное дело, чтобы ей занимались одни политики."

    © Шарль де Голль

    Регистрация

    (Максимальный размер файла 0,5Mb)

    Восстановление паролю

    Пожалуйста, введите ваш логин или адрес электронной почты.

    Глава Пентагона: США привержены идее защиты Украины и рассматривают разные способы помощи

    Данилов призвал сформировать силы территориальной обороны в максимально сжатые сроки

    В Ужгороде сожгли автомобили журналиста – фото, видео

    В Евросоюзе пообещали поддержать Украину в случае конфликта с Россией

    В Украине 6 декабря состоятся торжества по случаю тридцатой годовщины ВСУ

    Госдеп предупреждает: сотрудничество с режимом Лукашенко обойдется дорого

    Блинкен: Я очень надеюсь, что Россия нас четко услышала и не выберет путь агрессии

    Зеленский приказал возродить научный флот. Сколько выделят денег, не уточняется

    Под Киевом полицейский врезался в Таврию: два человека погибли

    Путін підвищує ставки: названо головні причини нагнітання Кремлем конфлікту із Заходом

    Запуск ракеты Atlas V со спутниками Пентагона и NASA перенесли

    Половина украинцев не поддерживают введение множественного гражданства – опрос

    Офіцер ЗСУ розповів, скільки грошей витрачає Росія на утримання військ біля кордонів України

    Київську ексчиновницю підозрюють у привласненні понад півмільйона гривень

    Будущая соцсеть Трампа заявила о привлечении $1 миллиарда инвестиций

    Впервые в истории футбола гол в матче был отменен не арбитром. ВИДЕО

    Арахамию “удивил” пост Венедиктовой о делах по Ахметову: Политический и странный месседж

    Тупой зашквар, или “Война, которая гражданская…”

    В Украине – 6 622 новых случая коронавируса

    Бариста и “семья шпионов”. СМИ РФ рассказали о задержанных спецслужбами России украинцах