USD28.2033

Суши и роллы: блюда японской кухни, так полюбившиеся украинцам

Суши и роллы в ОдессеСуши и роллы очень прижились в нашей стране. Это сбалансированное, питательное и вкусное блюдо японской кухни можно приготовить дома или заказать в одной из многочисленных доставок, например на сайте https://qsushi.ua/japan/sushi.

Чем же отличаются суши и роллы? Некоторые полагают, что это всего лишь два названия одного и того же блюда, но это не так. Суши представляют собой комок риса, сверху которого располагается ломтик рыбного филе, какой-либо морКруглосуточная доставка сушиепродукт, авокадо или японский омлет. В Японии популярна именно такая подача любимого блюда. Рыба используется свежевыловленная, без термической обработки. Именно поэтому классические добавки к суши — васаби, соевый соус и маринованный имбирь, они обладают доказанным бактерицидным свойством. В наших широтах сырую рыбу не используют — в ход идет малосольный лосось, креветки, копченый угорь, снежный краб, тунец. Любое блюдо нужно есть сразу же после приготовления. Суши — не тот продукт, который можно хранить несколько дней на полке холодильника.

Читайте также:

Халявная колбаса: украинцы четко высказались об СССР

Роллы — это вариация на тему суши, появившаяся в Америке. Поэтому у всех на слуху популярные названия роллов — «Аляска», «Канада», «Филадельфия» и «Калифорния». Основные компоненты рулетов — рис, сваренный специальным образом, рыбная составляющая, водоросли нори. Остальное — дело вкуса. Используют мягкий сыр, огурцы, авокадо, кунжут и соус унаги, водоросли чука, японский омлет. В некоторых роллах можно найти «экзотические» ингредиенты — апельсимаки-роллын, болгарский перец, помидор. Понятно, что в Японии не используются эти компоненты, это дань европейским пищевым привычкам. Роллы могут быть теплыми, жареными во фритюре, запеченными. Когда они обернуты в нори — это маки-роллы, если снаружи рис — саимаки.

Читайте также:

Как получить компенсацию за испорченный отпуск: важные советы

Можно ли приготовить это блюдо дома? Можно, но сложно. Самое тяжелое — получить правильный рис. Он должен быть рассыпчатым, но в то же время склеиваться, не теряя форму. В профессиональных суши-барах используют рисоварки. В готовый рис добавляют специальный японский уксус. Если вы хотите поэкспериментировать, то можете попробовать стать домашним «сушистом». Но проще заказать круглосуточную доставку суши домой или в офис и наслаждаться неповторимым вкусом и разнообразием. Многие люди, попробовав однажды суши, уже не могут от них отказаться, их вкус невозможно передать словами — нужно пробовать и искать свой любимый ролл!

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Вы знаете когда врет политик – когда у него шевелятся губы."

Порошенко обсудил с генсеком ООН миротворческую миссию

Срочно! Рассекречен настоящий аккаунт Порошенко в Фейсбуке

Элитная тяжелая техника ВСУ превзошла все ожидания военных: видео

Рада не смогла включить в повестку закон о запуске антикорсуда

Погода на 20 июня: украинцы окажутся в тропиках

Денисова: Россияне поставили условие допуска к Сенцову

Любовь прошла, субсидии остались: разведенным украинцам рассказали о новых правилах

Комитет вернул Парубию представления на Вилкула и Колесникова

Популярнейший препарат исчезнет из украинских аптек

Суд продлил арест подозреваемой в госизмене “волонтера победы”

Чудо от ВОЗ: все трансгендеры мира внезапно стали “нормальными”

НАБУ открыло производство из-за декларации Вилкула

Сенцов умирает: российская элита приставила Путина к стенке

Закон о нацбезопасности: работники отдела “К” СБУ потеряют работу

Умер Иван Драч: что говорил великий украинец о России Путина

Комитет одобрил окончательную версию закона о нацбезопасности

Умер Иван Драч: лучшие произведения великого украинца

Украина и Венгрия обсудят языковой закон на этой неделе – Сийярто

Ранние арбузы и дыни уже в продаже: названы цены

В Москве задержали актеров за листовки в поддержку Сенцова