USD28.2033

Суши и роллы: блюда японской кухни, так полюбившиеся украинцам

Суши и роллы в ОдессеСуши и роллы очень прижились в нашей стране. Это сбалансированное, питательное и вкусное блюдо японской кухни можно приготовить дома или заказать в одной из многочисленных доставок, например на сайте https://qsushi.ua/japan/sushi.

Чем же отличаются суши и роллы? Некоторые полагают, что это всего лишь два названия одного и того же блюда, но это не так. Суши представляют собой комок риса, сверху которого располагается ломтик рыбного филе, какой-либо морКруглосуточная доставка сушиепродукт, авокадо или японский омлет. В Японии популярна именно такая подача любимого блюда. Рыба используется свежевыловленная, без термической обработки. Именно поэтому классические добавки к суши — васаби, соевый соус и маринованный имбирь, они обладают доказанным бактерицидным свойством. В наших широтах сырую рыбу не используют — в ход идет малосольный лосось, креветки, копченый угорь, снежный краб, тунец. Любое блюдо нужно есть сразу же после приготовления. Суши — не тот продукт, который можно хранить несколько дней на полке холодильника.

Читайте также:

Это победа: “Яндекс” слил украинцам чужие пароли и секретные файлы

Роллы — это вариация на тему суши, появившаяся в Америке. Поэтому у всех на слуху популярные названия роллов — «Аляска», «Канада», «Филадельфия» и «Калифорния». Основные компоненты рулетов — рис, сваренный специальным образом, рыбная составляющая, водоросли нори. Остальное — дело вкуса. Используют мягкий сыр, огурцы, авокадо, кунжут и соус унаги, водоросли чука, японский омлет. В некоторых роллах можно найти «экзотические» ингредиенты — апельсимаки-роллын, болгарский перец, помидор. Понятно, что в Японии не используются эти компоненты, это дань европейским пищевым привычкам. Роллы могут быть теплыми, жареными во фритюре, запеченными. Когда они обернуты в нори — это маки-роллы, если снаружи рис — саимаки.

Читайте также:

Конституция авторства Медведчука доказала свою политическую устойчивость, – Калиниченко

Можно ли приготовить это блюдо дома? Можно, но сложно. Самое тяжелое — получить правильный рис. Он должен быть рассыпчатым, но в то же время склеиваться, не теряя форму. В профессиональных суши-барах используют рисоварки. В готовый рис добавляют специальный японский уксус. Если вы хотите поэкспериментировать, то можете попробовать стать домашним «сушистом». Но проще заказать круглосуточную доставку суши домой или в офис и наслаждаться неповторимым вкусом и разнообразием. Многие люди, попробовав однажды суши, уже не могут от них отказаться, их вкус невозможно передать словами — нужно пробовать и искать свой любимый ролл!

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"К сожалению, понятия хороший человек и хороший политик далеко не одно и то же."

© Антон Савин

Трамп дав сигнал: будувати “Північний потік-2” можна – Портников

Российская пропаганда уже перестала работать? Посмотрите на пример этой женщины. ФОТО

Разоблачен кощунственный замысел Тимошенко: Украина могла капитулировать перед Путиным еще в 2014 году

Як можна довіряти політику, якщо він лукавить ще до початку президентської кампанії?

Дело Седлецкой: Европейский суд принял беспрецедентное решение

Про Гіммлера ворожого і Гіммлера хорошого. До тижня видачі Тимура Тумгоєва

Сотни миллиардов в карман: Шахов рассказал, как олигархи цинично обдирают школы и вузы в Украине

Путін пообіцяв помститися за авіакатастрофу у Сирії

Ребята, бл*дь, отпустите полицию: спецназ НАБУ устроил побоище под зданием САП, есть пострадавшие

Вадим Івченко: Українське селянство визначилося, кого підтримуватиме на президентських виборах у 2019 році

Нитка оборвалась: в Константинополе лопнуло терпение из-за саботажа Москвы

Верігіна: Росії необхідні вибори на тимчасово окупованій частині Донбасу, щоб показати свій вплив на ці території. ВІДЕО

Остался без жилья: суд вынес новый вердикт Омеляну

Военно-техническое сотрудничество Украины со странами НАТО не может не впечатлять – Бутусов

В разі участі у виборах Вакарчук і Зеленський можуть допомогти Порошенку вийти у другий тур – політтехнолог

Запеченную семгу с грушей заказывали «на шару»: обновленное меню в столовой Рады шокирует ценами

Стерва консервированная: пропагандисты Кремля активно пиарят Тимошенко, в соцсетях заговорили о предательстве

Соседство с Охмадетом оказалось опасным: Холодницкий в ужасе от того, что нашли в помещении САП

Вінничанин здобув “Металеве серце України”

Заняться больше нечем: Шахов резко высказался о декоммунизации, указав на главный недостаток