USD28.2033

У яких продуктах найбільше антиоксидантів? 

У яких продуктах найбільше антиоксидантів? 

“Сьогодні невелика замітка + інфоргафіка на улюблену всіма тему: «Які продукти потрібно включати в свій раціон, щоб зберегти здоров'я, красу і молодість та що в них корисного». Поговоримо про важливі природні сполуки – антиоксиданти, що містяться в різних кількостях в рослинних продуктах та проявляють оздоровчі властивості”, – про це на своїй сторінці у Фейсбуці пише дієтолог Світлана Фус, інформує . 

“Перш за все вони ефективні в боротьбі з вільними радикалами, які призводять до пошкодження і, зрештою до руйнування здорових клітин організму та утворення хворобливих клітин.

Таким чином, споживання продуктів, які є багатим джерелом антиоксидантів запобігає розвитку діабету, атеросклерозу, артеріальної гіпертензії і навіть уповільнює процеси старіння. Вони також зміцнюють імунітет, що особливо важливо зараз, в сезон простудних вірусних захворювань.

Читайте также:

Парад и праздничный концерт посмотрели 15 миллионов телезрителей – ОП

Природні антиоксиданти це перш за все β-каротин, вітамін С, вітамін Е, лікопен (в томатах). До них також відносять поліфеноли: флавін та флавоноїди (часто зустрічаються в овочах), таніни (в какао, каві, чаї), антоціани (в червоних ягодах).

Вміст антиоксидантів в продуктах виражають в ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), ця одиниця показує міру антиоксидантної активності (здатності пригнічувати дію вільних радикалів). Чим вище індекс ORAC – тим ефективніше продукт бореться з вільними радикалами та володіє більшою антиоксидантною “силою”.

Читайте также:

У заповіднику “Межибіж” на Хмельниччині знайшли свинцеву печатку XII століття. ФОТО, ВІДЕО

Багатим джерелом антиоксидантів є всі фрукти і овочі. Велика частина їх знаходиться в цибулі, часнику, в листовій капусті, шпинаті, квасолі, помідорах, броколі, капусті, буряку, квасолі, а також у яблуках, винограді, чорноплідній горобині, ожині, цитрусових, ківі, полуниці, а також в горіхах і спеціях – куркумі, імбирі, кориці, гвоздиці, кмині та какао.

І ще скажу, хоча поки немає офіційних норм для споживання антиоксидантів, додавайте в меню якомога більше будь-яких продуктів-антиоксидантів. Щоб було не менше 400 – 500 г овочів, фруктів та ягід на день! Саме це важливо для збереження вашого здоров’я та хорошого самопочуття”, – завершує дієтолог.

У яких продуктах найбільше антиоксидантів? 

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

    Чтобы оставить комментарий необходимо

    "Те, кто достаточно умен, чтобы не лезть в политику, наказываются тем, что ими правят люди глупее их самих."

    © Платон

    Регистрация

    (Максимальный размер файла 0,5Mb)

    Восстановление паролю

    Пожалуйста, введите ваш логин или адрес электронной почты.

    К запрету некоторых фильмов надо подходить взвешенно – Зеленский

    Китай провел тайные испытания гиперзвуковой ракеты, которая облетела всю планету — Financial Times

    С начала года правоохранители выявили более 200 фактов торговли людьми

    NASA проверяет, почему произошел сбой при запуске зонда к троянским астероидам

    В Луганской области по подозрению в принадлежности к боевикам задержали 58-летнюю женщину

    Одесский застройщик предлагал прокурору миллион долларов, дом и пентхаус за подозрение Труханову

    Заняття в спортзалі можуть не принести бажаного результату: вчені з’ясували чому

    Украина приняла участие в международной платформе по противодействию киберпреступности

    Кулеба о перспективах в Гааге против РФ: Красиво задавим российских преступников

    Россия приостанавливает работу своего постпредства при НАТО, – Лавров

    Шахраї відбирають в українців останні гроші: які схеми використовують і хто під прицілом

    На Юпитере зафиксировали яркую вспышку

    В Кривом Роге нашли мертвым брата мэра Павлова, который погиб два месяца назад

    Перш ніж оподатковувати власників городів, Зеленський має відповісти за $ 40 млн в офшорах від Коломойського, – нардепка “ЄС”

    Поводиться, ніби готується вийти на свободу: співробітники колонії розповіли про Зайцеву

    Вторая осенняя презентация Apple – какие новинки представят сегодня

    Семья Злочевского отказалась от двух лицензий на добычу недр – Данилов

    У Вінниці відбулась всеукраїнська акція з протидії торгівлі людьми

    СБУ разоблачила схему легализации мигрантов из стран повышенного террористического риска

    Понад 70 тисяч вінничан отримали повний курс вакцинації від COVID-19