USD28.2033

Вкус детства: как приготовить печеночный торт

Пошаговый рецепт

Если вы еще не освоили классический рецепт печеночного торта, сейчас – самое время. Это блюдо украсит любой праздничный стол.

Портал Clutch поделился пошаговой инструкцией приготовления этого любимого с детства блюда.

Что вам понадобится:

  • печень говяжья – 600 г
  • яйца куриные – 3 шт.
  • молоко – 1/2 стакана
  • мука пшеничная – 3 ст. л.
  • грибы шампиньоны – 5 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • лук репчатый – 2 шт.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • майонез – 200 г
  • зелень укропа – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • масло подсолнечное

Как готовить:

  1. Обжарьте на масле грибы, тертую морковь и лук.
  2. Пропустите печень через мясорубку. Смешайте с грибами и морковью.
  3. В отдельную емкость разбейте яйца, добавьте муку, специи, молоко и хорошо перемешайте – это жидкая масса для блинов.
  4. Разогрейте сковороду, добавьте масло и жарьте каждый блин с двух сторон.
  5. Порежьте мелко зелень и отправьте в третью емкость. Выдавите чеснок, добавьте майонез, смешайте.
  6. Каждый блин смажьте полученным соусом, сверху положите начинку, затем следующий блин и так до желаемой высоты. Последний слой смажьте смесью из чеснока и зелени.
  7. Готовый печеночный торт отправьте на ночь в холодильник.

Смотрите видео-инструкцию

Читайте также:

Ученые доказали: зубная паста предотвращает самые опасные болезни

Ранее информационный портал “newsonline24” сообщал, как сварить гречневую кашу.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Вы знаете когда врет политик – когда у него шевелятся губы."

Омелян: Большинство перевозок в Украине небезопасны и некомфортны

Сытника у президента “засветили” из-за океана?

До кризисного уровня: в Украине резко изменились цены на автогаз

Полиция и прокуратура проверит, как Сытник «отмазывал» своего подчиненного от пьяного ДТП

Порошенко подписал закон об усилении соцзащиты участников Майдана

Трамп vs. Путін: хто сьогодні є домінантою на “великій світовій шахівниці”?

Идею Сенцова оживил Одесский фестиваль

Это не считается: украинцев наказали за медали, завоеванные в РФ

В Украину не пропустили книгу, рекламирующую “русское боевое НЛП”

Как украсть миллиард. Эпизод седьмой

Украинские копы жестоко избили мужчину: все подробности

Есть условие: Путину ответили о «референдуме» на Донбассе

Глава МВД Италии: Аннексия Крыма законна, а Майдан – фейк

Чотири запитання до парламенту перед наступною сесією

Погодный апокалипсис: Крым стал жертвой опасной стихии

Черти в аду ему референдум готовят: украинцев возмутили планы Путина переделить Донбасс

Як нам шкодить наша ж легковірність

Павел Шеремет: чем Украина запомнила погибшего журналиста

Лучше бы молчали: полиция похвасталась нелепыми “достижениями” в расследовании дела Шеремета

Блогер: Общественный договор нельзя придумать, а конституцию – навязать сверху