USD28.2033

Вкусный Новый год: топ простых мясных блюд

Результатом будете довольны и вы, и ваши гости

Мясные блюда на новогоднем столе символизируют благополучие и достаток. А хозяйка 2018 года – Собака – просто обожает мясо, и будет вам благодарна за щедрый стол. Предлагаем пять рецептов мясных блюд, которые очень просто приготовить. А результатом будут довольны все: и вы, и ваши гости.

Нежнейшая курица с соусом песто

Мясо по этому рецепту выходит мягким, очень сочным, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

    одна куриная грудка;
    150 г грудинки или бекона (свежих);
    80 г твердого сыра;
    соль – по вкусу;
    40 г соуса песто.

Рецепт приготовления:

    Жаропрочную форму смазываем растительным маслом и на один ее бортик выкладываем тонкие и длинные полоски бекона или грудинки.
    На те ленточки, которые лежат на дне формы, выкладываем куриную грудку и солим ее.
    Делаем надрез посередине куриной грудки, заполняем его соусом песто.
    Сверху на мясо натираем на мелкой терке сыр.
    Заворачиваем в полоски грудинки или бекона.
    Отправляем форму с курицей на 25-35 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
    Выкладываем мясо на блюдо, разрезаем на порционные кусочки.
    Украшаем веточками мяты и подаем на стол.

Запеченная куриная грудка

Это простое, вкусное и бюджетное блюдо получается невероятно нарядным.

Ингредиенты:
    куриная грудка;
    одна чайная ложка хмели-сунели;
    одна чайная ложка сушеной молотой паприки;
    одна чайная ложка сушеного чеснока;
    две столовые ложки домашнего майонеза или сметаны;
    соль – по вкусу.

Читайте также:

Не наклонит! Лукашенко резко ответил Путину после заявлений об объединении с Беларусью

Рецепт приготовления:

    В небольшую миску выкладываем две столовые ложки майонеза или сметаны, добавляем соль по вкусу и все специи: молотую красную парику, сушеный чеснок и хмели-сунели.
    Все тщательно перемешиваем и даем настояться 10-15 минут.
    Куриную грудку тщательно промываем, снимаем кожицу. Косточки вынимать не будем. Делаем по три глубоких надреза острым ножом с каждой стороны.
    Обильно промазываем грудку со всех сторон подготовленным соусом.
    Убираем мясо в обычный пакет, завязываем его и убираем в холодильник. Минимум на 8 часов (можно дольше).
    Хорошо промаринованное мясо вынимаем из пакета, перекладываем в жаропрочную форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
    Затем нагрев духовки уменьшаем до 180 градусов и запекаем мясо еще 25-35 минут.
    Подаем на стол со свежими овощами, или в виде холодной закуски, разрезав на тонкие ломтики.

Читайте также:

Дело Гандзюк: «шишка» из Херсонской ОГА решила «бежать»

Шашлык, запеченный в духовке

Для приготовления шашлыка лучше всего подходит свиная шея.

Ингредиенты:
    два килограмма мякоти свинины;
    7-8 крупных головок репчатого лука;
    половина чайной ложки сахарного песка;
    соль – по вкусу;
    4 столовые ложки 9% уксуса;
    специи для шашлыка – по вкусу;
    половина стакана воды.

Рецепт приготовления:

    Мякоть свинины нарезаем на кусочки среднего размера, промываем и выкладываем в миску.
    Добавляем по вкусу соль и специи для шашлыка. Все тщательно перемешиваем руками, чтобы специи попали на каждый кусочек.
    Весь лук очищаем от шелухи и промываем под проточной водой.
    Одну головку репчатого лука мелко нарезаем и отправляем в мясо. Еще раз хорошо перемешиваем руками, чтобы лук пустил сок.
    Остальные головки репчатого лука нарезаем не очень тонкими кольцами и складываем в миску.
    В лук отправляем сахарный песок, вливаем уксус и воду. Аккуратно, старясь не поломать колечки лука, перемешиваем руками.
    И лук, и мясо оставляем на два часа мариноваться.
    В рукав для запекания выкладываем тонким слоем лук, а на него – кусочки мяса.
    Завязываем и в нескольких местах делаем проколы иглой.
    Отправляем противень с мясом в духовку, разогретую до 200 градусов, на полтора часа.
    Затем пакет снимаем, выкладываем мясо на блюдо и подаем на стол.

Неотъемлемым атрибутом Нового года является салат оливье – как елка, мандаринки, блестящие гирлянды и фильм “Один дома”.
Ранее портал newsonline24 рассказывал о новых рецептах популярного салата.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (голосов: 1, в среднем: 1,00 из 5)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"«Когда у власти не хватает аргументов, она начинает втягивать в политику детей». "

Спасение на запястье: в США разрабатывают браслет для аллергиков

Сделаем их вместе! Зеленский искрометно добил Порошенко! Это последний удар. “Сможем сломать…”

Reuters: Украинский олигарх заявил, что некоторым “одиозным личностям” из НБУ придется уйти в отставку

Ганьба! Порошенко освистали на Олимпийском, а Зеленский добил финальным словом. «Вы отняли у нас пять лет»

Google в Android будет предлагать 10 браузеров и поисковиков

Дебати Порошенка й Зеленського. ВІДЕО

Жена Зеленского не удержалась и показала, как его любит: горячие кадры

Дві трагедії у двох різних світах: зоря Європи та присмерки Росії

Звезды “Квартала 95” пришли на Олимпийский! Эксклюзивные фото! Яркая поддержка Зеленского!

Цимбалюк: В России тоже читают нашу социологию. Именно Зеленского как будущего президента начал мочить зомбоящик

Зеленский отчитал Порошенко: «А помните, как вы предлагали мне работу?.. Я не ваш оппонент, я ваш…»

Піраміда для дебатів: чому нам треба навчитися аргументувати

Зеленский встал на колени перед украинцами на дебатах: реакция Порошенко ошеломила

Запуск корабля Dragon компании SpaceX отложен до 30 апреля

Украинские дебаты как искусство, которого нет

Роман Полански будет судиться с Американской киноакадемией

Нападник на Сергія Стерненка втік з України

Зеленский мощно разорвал Порошенко на дебатах! “Я – результат ваших ошибок”. Полная речь

Що треба знати про зняття недоторканності: лікбез для президента

Сенсация на дебатах: Порошенко заскочил на сцену Зеленского, кадры рукопожатия