USD28.2033

ЗОЖ или привычки: Чем питаться в офисе и насколько это полезно

ЗОЖ или привычки: Чем питаться в офисе и насколько это полезно

Вытаскивая из кухонного шкафчика в офисе пакетик сухого пюре со вкусом сливок, я даже не задумалась о том, что это чей-то пакетик. Может, человек себе меню на завтра заготовил… я была уверена, что это я оставила пюрешку в «заначку», поэтому съела без зазрения совести.

Я рассуждала так:  кроме меня такую гадость (потому что полуфабрикат) никто в офисе не ест – все уже давно сторонники ЗОЖ, носят из дому салатики и домашние сэндвичи. Соответственно, решила я, кроме меня этот пакетик в шкафчике могла оставить только я.

Вообще это уже такая привычка: покупать продукты, оставлять в офисе в холодильнике – и забывать о них. А потом – хрясь! – оказывается, у меня тут припасы. Так я подумала и в этот раз: наверное, оставила неделю назад и забыла.

И моя интуиция меня в этот раз подвела: пакетик был куплен моим коллегой, который не успел принести из дому образец здоровой пищи. Пакетик я ему, конечно, возместила, потому что у меня начались муки совести.

Но это было поводом задуматься о том, правильно ли я питаюсь.

Грустя о съеденной пачке пюрешки и сомневаясь в ее качестве, я набрела на блог шеф-повара Евгения Клопотенко. И тут до меня дошло, насколько я разленилась, питаясь магазинной едой.

Читайте также:

Психологическое исследование: Почему положительные изменения в жизни причиняют боль?

Клопотенко написал материал, где словами цифр объяснил, насколько дорого питаться магазинной едой-полуфабрикатами. Он пишет: «Вот давайте вы не будете считать, что вкусно питаться – то дорого и сложно. Я страдаю каждый раз, когда вы пишете в комментариях что-то вроде «ты, Евгений, конечно, прикольно все описываешь, но давай какой-то более доступный рецепт». А вы просто увидели слово «гратен» и уже дали задний ход.⠀

Поэтому так больше жить нельзя. Давайте разбираться. Вот у вас есть картофель, сливки (или молоко + сливочное масло). Вы же полностью сделаете из этого пюре. А можно забацать тот же гратен. Ингредиенты тупо те же. Только картофель нарезается слайсами и сначала отваривается немного в сливках с мускатным орехом, чесноком, лавровым листом и черным перцем, а затем притрушуеться пармезаном и запекается. Пармезана надо немного, 50-80 граммов, а это примерно 15-20 гривен. Если вы возьмете другой сыр, то потратите где-то столько же.⠀

Читайте также:

Корниенко отреагировал на запись разговора с Арахамией касаемо их коллеги

Или вот лапша быстрого приготовления. Она на самом деле чертовски дорого стоит. Я уже об этом писал. Вот давайте считать. Пачка (60г) стоит 6 гривен. Это 100 грн за килограмм. А классные итальянские макароны из твердых сортов пшеницы стоят 60-70 гривен. Приготовить из них пасту – 10 минут. Добавите оливок, консервированный тунец и пармезан – и заплатите примерно столько же, сколько за быструю лапшу. Вы можете не сдерживать свой шок.⠀

Читайте также: Чому їсти смажене шкідливо – пояснює дієтологиня

 Такая штука работает со всеми продуктами. Взять тыкву с грушей, обжарить на сливочном масле, добавили орехов, микс салатов, соус с горчицей и получили крутезный салат. Ведь чтобы питаться вкуснее, не надо покупать фуа гра или черную икру. Надо взять обычные продукты и приготовить их по-другому. Этому я и пытаюсь вас научить».

Собственно, это рецепт здорового образа жизни. Начинается с осмысления своего меню и его содержания. И я согласна: так (на полуфабрикатах) жить нельзя.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

    Чтобы оставить комментарий необходимо

    "Национализм – это жажда власти в сочетании с самообманом."

    © Джордж Оруэлл

    Регистрация

    (Максимальный размер файла 0,5Mb)

    Восстановление паролю

    Пожалуйста, введите ваш логин или адрес электронной почты.

    Дело бронежилетов: о подозрении сообщили экс-заместителю министра обороны

    У прокуратурі кажуть, що підозрюваний у нападі на Балуха визнає провину

    Умерла киноактриса Ирина Скобцева

    Астрономы обнаружили две экзопланеты, вращающиеся вокруг «красного карлика»

    “Не все мечты сбываются”. Глава МОЗ Степанов заявил, что не собирается уходить в отставку

    Вся правда про якість питної води у Вінниці від депутата обласної ради Андрія Ковальова

    Корнейчук: “Слуги” втихаря зарегистрировали постановление, которым хотят отменить проведение второго тура мэрских выборов на время карантина

    В одному з вінницьких ТРЦ зловмисниця ошукала баристу на 7 тисяч гривень

    “Захистити стабільний розвиток”: Гройсман закликав вінничан підтримати Моргунова та команду “Української стратегії”

    В больницах ОРДЛО не справляются с COVID-19, лекарств и врачей не хватает – омбудсмен

    Незабаром в мікрорайоні Тяжилів з’явиться нова зона відпочинку з “сухим” фонтаном

    Водій іномарки, який вилетів на зупинку та збив жінку, перебував за кермом у тверезому стані

    Свободную экономическую зону на Донбассе не поддерживают почти половина украинцев

    У Щасті розбудовують КПВВ. ФОТО

    За жовтень понад 9950 вінничан отримають муніципальні доплати

    Очередной “недоразумендель” от Офиса президента: как перепутали север и восток? – Береза 

    У багатоповерхові будинки Вінниці почали подавати тепло

    Украинцы не верят в репутацию партий и ассоциируют с коррупцией Порошенко – опрос

    Доба на фронті: окупанти стріляли коло Луганського, біля Авдіївки – застосували безпілотник

    BMW отзывает более 30 000 «гибридов»