USD28.2033

Соль – “белая смерть”. Или все-таки нет?

Соль – "белая смерть". Или все-таки нет?

Знаете ли вы, что еще каких-то 500 лет назад, килограмм соли и килограмм отборного мяса стоили практически одинаково? Такая несправедливость вызывала даже соляные бунты по всему миру, участники которых требовали снижения цен на это необходимое для консервации белое вещество. Между тем, споры о полезности хлорида натрия смогли более-менее утихнуть только с наступлением XXI века.

В настоящее время соль — незаменимый продукт, используемый практически повсеместно. Однако так было далеко не всегда

Откуда берется соль?

Пищевая или поваренная соль представляет из себя бесцветные кристаллы, не имеющие какой либо запах, но обладающие при этом специфическим вкусом. О вкусовых свойствах соли люди знали еще в глубокой древности, когда она добывалась путем сжигания некоторых лиственных деревьев. Более-менее промышленное добывание хлорида натрия появилось на территории современной Европы, а именно на черноморском побережье Болгарии. Тогда соль добывалась из расположенного на территории поселения Провадия-Солницата естественного источника путем выпаривания. В настоящее время пищевая соль добывается в обнаруженных залежах хлорида натрия на месте высохших древних морей.

Читайте также:

У штабі повідомили про “військових у камуфляжі російського зразка” у Станиці Луганській

Соль – "белая смерть". Или все-таки нет?

Соляная пещера в Польше

Польза и вред соли

Современному человеку может показаться весьма трудным представить себе обычную жизнь без присутствия в ней соли. Кроме того, ионы натрия, в большом количестве содержащиеся в кристаллах хлорида натрия, являются крайне важным элементом для нормального функционирования человеческого организма. Так, натрий способствует нормализации водного баланса в человеческом теле, участвует в процессе сокращения мышц, а также нормализует обмен веществ. 

Читайте также:

Фесенко: Війна на Донбасі залишиться одним із найважливіших викликів у 2020-му році

Вместе с тем, чрезмерное употребление поваренной соли грозит нам, в первую очередь, развитием сердечно-сосудистых заболеваний, среди которых значатся гипертония и атеросклероз сосудов. Кроме того, не пытайтесь съесть за раз более 250 грамм хлорида натрия, так как даже эта небольшая доза считается смертельной для человека. 

Соль – "белая смерть". Или все-таки нет?

250 грамм соли, съеденных за раз, могут привести к гибели организма

Гибель для организма может привести не только избыточное потребление соли, но и полный отказ от нее. При отсутствии в крови человека ионов натрия, человек впадает в состояние, называемой гипонатриемией. Это неприятное заболевание развивается в связи с неправильным режимом питья.

Иными словами, можно умереть, выпив залпом слишком много воды. Кстати говоря, смертельной дозой какой-либо жидкости считается объем в 7,5 литров. Подобный антирекорд был поставлен в результате смертельного случая в 2007 году с Дженнифер Стрейндж, которая погибла в из-за единоразового приема большого количества жидкости.

Очень плохоПлохоСреднеХорошоОтлично (Еще нет голосов, оставьте первым)
Загрузка...

Комментарии (0)

Чтобы оставить комментарий необходимо

"Политики всегда всё врут!"

© Владимир Андреев

Регистрация

(Максимальный размер файла 0,5Mb)

Восстановление паролю

Пожалуйста, введите ваш логин или адрес электронной почты.

Супермодель Джіджі Хадід вийшла у світ в кардігані українського дизайнера. ФОТО

ВАКС решил заочно судить беглого Онищенко

Япония планирует запустить 6G к 2030 году – СМИ

Олігархічний реванш приречений на поразку – Портников

В Нидерландах взяли под стражу украинца за жестокое обращение с дочерью

Урядовий сайт виклав у вільний доступ скани тисяч паспортів українців: управління кризою

У Вінниці через релігійні переконання подали позов до суду для скасування запровадження електронного квитка у громадському транспорті

“Атлантида” Васяновича победила на кинофестивале в Норвегии

Toshiba планирует вывести на рынок технологию квантового шифрования

В России реализуется заговор по мягкому отстранению Путина от власти?

Более 80% украинцев считают язык атрибутом независимости

В ОРДЛО игнорируют продолжающийся отстрел “полевых командиров”

ГБР готовит принудительный привод Порошенко на допрос

От нуля до 100 километров за несколько секунд: в Дубае презентовали новый спорткар

Более 60% украинцев выступают за вступление Украины в ЕС

ДБР влаштувало диверсію проти майданівських справ

Диагональ смартфонов за пять лет “выросла” на 20%

Не парламентсько-президентська: як ми помиляємося щодо України й кому це шкодить

Заместителем главы ДБР стал экс-адвокат Януковича. Будет расследовать дела по Майдану?

Amazon работает над технологией, которая позволит рассчитываться в магазинах ладонью