Бордосская смесь — это проверенное временем фунгицидное средство, которое используют для защиты плодовых деревьев, винограда, ягодных и овощных культур от грибковых заболеваний. Она проста в приготовлении, доступна и эффективна. В этой статье подробно расскажем, что такое бордосская жидкость, как её правильно готовить, хранить и применять.

Что такое бордосская смесь

Бордосская смесь (или бордосская жидкость) — это суспензия из медного купороса и гашёной извести (известкового молока), применяемая как профилактическое средство против мучнистой росы, парши, фитофтороза, милдью и других грибковых инфекций. Была изобретена во Франции в XIX веке, в регионе Бордо, откуда и получила своё название.

Зачем нужна бордосская смесь

Это средство образует на листьях и стеблях тонкую плёнку, которая препятствует проникновению грибковых спор. Используется:

  • в садоводстве — для обработки яблонь, груш, персиков, слив;
  • в виноградарстве — против милдью и оидиума;
  • на огороде — против фитофтороза томатов и картофеля;
  • в декоративном садоводстве — для защиты ornamental растений.

Необходимые компоненты

Для приготовления бордосской смеси понадобятся:

  • медный купорос (сульфат меди) — синий порошок;
  • гашёная известь (гидроксид кальция) — в виде известкового молока;
  • чистая вода — желательно мягкая, без железа и хлора;
  • деревянная или пластиковая ложка — для перемешивания;
  • стеклянная, деревянная или пластиковая ёмкость — никаких металлических сосудов.

Пропорции для приготовления

Наиболее распространённые концентрации:

  • 1% бордосская смесь (на 10 л воды):
    ▪️ 100 г медного купороса
    ▪️ 100 г гашёной извести
    ▪️ 10 л воды
  • 3% бордосская смесь (на 10 л воды):
    ▪️ 300 г медного купороса
    ▪️ 300 г гашёной извести
    ▪️ 10 л воды

1% раствор применяют во время вегетации, 3% — ранней весной или поздней осенью, пока растение находится в состоянии покоя.

Как правильно приготовить бордосскую смесь: пошаговая инструкция

🔹 Шаг 1. Подготовьте две отдельные ёмкости.
В одной — раствор медного купороса, в другой — известковое молоко.

🔹 Шаг 2. Приготовьте медный раствор.
Растворите купорос в небольшом количестве горячей воды (например, в 1 литре), тщательно размешайте. Затем доведите объём до 5 литров холодной водой.

🔹 Шаг 3. Приготовьте известковое молоко.
Постепенно добавляйте гашёную известь в 5 л холодной воды, интенсивно размешивая. Должна получиться белая непрозрачная жидкость.

🔹 Шаг 4. Смешайте оба раствора.
ВАЖНО: медный раствор вливайте ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ в известковое молоко, постоянно помешивая деревянной палочкой. Не наоборот! Это предотвратит образование осадка.

Как проверить качество смеси

Готовая смесь должна быть небесно-голубого цвета, без осадка. Для проверки можно использовать:

  • лакмусовую бумажку — должна показывать нейтральную или слабощелочную среду (pH 6–7);
  • нож из металла — опустите на 2–3 минуты. Если появилась красноватая плёнка — смесь кислая, нужно добавить известь.

Как правильно применять

  • Обрабатывать растения нужно в сухую, безветренную погоду — утром или вечером.
  • Обрызгивайте равномерно, чтобы покрыть листья и стебли со всех сторон.
  • Не обрабатывайте в период цветения и созревания плодов.
  • После дождя обработку желательно повторить.

Как и где хранить

Бордосская смесь не подлежит хранению — её нужно использовать сразу после приготовления. Через 3–4 часа она теряет эффективность и оседает.

Преимущества бордосской смеси

✔ Эффективна против множества грибковых болезней
✔ Недорогая и доступная
✔ Не вызывает привыкания у возбудителей
✔ Подходит для органического земледелия (при соблюдении дозировок)

Недостатки и предостережения

❗ При частом применении медь может накапливаться в почве
❗ Может образовывать плёнку, препятствующую фотосинтезу
❗ При неправильных пропорциях возможны ожоги листьев
❗ Не смешивать с другими препаратами

Частые ошибки

🔸 Добавление извести в медный раствор — вызывает комки
🔸 Неправильные пропорции — избыток купороса закисляет раствор
🔸 Обработка в жару или по мокрым листьям — снижает эффективность и может повредить растения

Чем можно заменить бордосскую смесь

Хотя бордосская жидкость остаётся популярной, её можно заменить:

  • Современными медьсодержащими препаратами
  • Биофунгицидами (Триходермин, Фитоспорин)
  • Колоидной серой, хлорокисью меди

Но именно бордосская смесь остаётся самым надёжным и экономным решением.

Заключение

Бордосская смесь — классический защитник сада, проверенный десятилетиями. Если правильно её приготовить и использовать, она поможет избежать грибковых инфекций, сохранив здоровье растений и урожай. Соблюдайте дозировку, технологию и обрабатывайте растения вовремя — и ваш сад отблагодарит пышным плодоношением.

Читайте також: Когда сажать капусту в открытый грунт и что класть в лунку: советы для удачной посадки